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Tiroler Bergkäse 3 Monate gereift
AT, BDL

Tiroler Bergkäse 3 Monate gereift

  29,90 € / kg
Ein Stück Tiroler Bergwelt, das schmeckt: Aus silofreier Bio-Heumilch und nach traditioneller Tiroler Art hergestellt, bekommt dieser Bergkäse ausreichend Zeit und reift mindestens drei Monate, um seinen unverwechselbaren mild-würzigen Geschmack und sein fein-nussiges Aroma zu entfalten. Jedes Stück... mehr anzeigen

Ein Stück Tiroler Bergwelt, das schmeckt: Aus silofreier Bio-Heumilch und nach traditioneller Tiroler Art hergestellt, bekommt dieser Bergkäse ausreichend Zeit und reift mindestens drei Monate, um seinen unverwechselbaren mild-würzigen Geschmack und sein fein-nussiges Aroma zu entfalten. Jedes Stück vereint die Reinheit des Tiroler Kaiserwinkls mit echtem Handwerk – ein besonderer Genuss zur Tiroler Jause, auf einer feinen Käseplatte oder in der gehobenen Küche.
Als Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) steht er für höchste Qualität, authentische Herkunft und traditionelle Herstellung. Während der Reife entwickelt unser Bergkäse zudem einen besonders hohen Gehalt an einem speziellen natürlichen Polyamin – ein echtes Lebenselixier, das positive Auswirkungen auf die menschliche Zellfunktion hat.
Unser Tiroler Bergkäse ist ein Käse für all jene, die das Echte lieben und den unverwechselbaren Geschmack der Tiroler Berge genießen möchten.

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  • ÖkokontrollstelleAT-BIO-301
  • Bio-ZertifizierungAOPEB
  • Qualität

Weitere Produktdetails

Zutaten
Milch, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Österreich
Allergene
Milch
Ernährung
ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch, ohne Zuckerzusatz, Zuckerfrei
Energie 1700 kJ / 406 kcal
Fett 32 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 0 g
      - davon Zucker 0 g
Eiweiß 30 g
Salz 1,5 g
Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe

Lagerungshinweis
Gekühlt bei 6-8 °C lagern Nach dem Öffnen gekühlt in Käsepapier aufbewahren.
Verkehrsbezeichnung
Käse
Abtropfgewicht
g
Inverkehrbringer
Biokäserei Walchsee und Umgebung eGen
Moosen 7
6344 Walchsee
Österreich
info@biokaeserei-walchsee.at
www.biokaeserei-walchsee.at

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